Spaghetti Tuna Olio

Assalamualaikum

Hari ini saya akan share tentang resepi Spaghetti Tuna Olio. Sebenarnya, saya lebih gemar Spaghetti Aglio Olio sebab simple je masakannya.  Tapi lupa plak resepinya.  Next time, saya akan share resepi Spaghetti Aglio Olio ;)


Gambar contoh di facebook

SPAGHETTI TUNA OLIO

Bahan-bahan:

1/2 paket spaghetti- Celur sampai empuk.

3 camb olive oil - Kalau tak ada, boleh pakai minyak masak biasa, actually olive oil id good for our health because dia tak tepu dalam badan.

3 biji bawang putih - Cincang.

1 biji bawang besar - Cincang.

Sedikit daun Pudina.

1 tin tuna flakes - Saya pakai ayam brand tuna flakes in sunflower oil.

Garam dan gula.

3-4 keping shitake mushroom.

3-4 biji cili kering - Dihiris panjang dan serong.

1 biji tomato - Potong dadu.

Hiasan:

Fried garlic
Parmesan cheese
Coarse black pepper

Cara-cara:

1. Panaskan minyak dalam kuali.  Tumiskan bawang merah, bawang putih dan cili kering hingga garing.

2. Bila bawang dah garing, masukkan mushroom dan tuna flakes.  Goreng seketika hingga tuna kegaringan.

3. Masukkan spaghetti dan tomato dan digaul rata.  Masukkan garam gula secukup rasa dan juga
daun pudina.

4. Semasa menghidang taburkan coarse black pepper, Parmesan cheese dan fried garlic.  Siap untuk di makan. 


Selamat mencuba resepi kali ini!